Lorsqu'il s'agit de foyers à gaz, on distingue principalement les cuisinières à gaz et les fours à gaz.
Les cuisinières à gaz fonctionnent généralement de manière fixe et sont ouvertes sur le dessus. Ceux-ci sont alimentés au propane ou au gaz naturel
Les fours à gaz ont une conception fermée et sont plus flexibles à manipuler. Ceux-ci sont souvent utilisés dans les applications mobiles. Ils fonctionnent au gaz propane car le brûleur atmosphérique nécessite une pression de gaz plus élevée.
Gaz ou charbon?
On pourrait philosopher longtemps sur ce sujet. Selon l'application, le lieu d'installation, le système d'échappement et la manipulation, chacun des deux systèmes présente des avantages et des inconvénients. Nous serions heureux de vous aider à prendre votre décision individuelle. Cette discussion restera probablement avec nous tous pendant longtemps et fait-elle partie de la poule ou de l’œuf ?!
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